重慶墊江美食---石磨豆花
時(shí)間：2019-01-20 來源： 作者： 我要糾錯(cuò)
墊江石磨豆花是一種嫩豆花，它與運(yùn)用特殊工藝加工而成的豆花蘸水和大米飯配合食用，因其鮮嫩可口而流傳廣、影響大，在中國(guó)餐飲文化中占有一席之地。墊江石磨豆花全手工制作、綿而不老、嫩而不溏、潔白如雪、清香悠長(zhǎng)。窖水清熱祛毒、醒酒解膩、回甜止渴。其配方、制作，自有其歷史淵源和獨(dú)特之處，米飯、豆花、蘸水三位一體，密不可分。
標(biāo)簽：
掃一掃在手機(jī)打開當(dāng)前頁(yè)
- 上一篇 重慶墊江美食---世杰蒜泥白肉
- 下一篇 重慶墊江美食---醬瓜
注：此文是出于傳遞更多信息之目的。所轉(zhuǎn)載的內(nèi)容，其版權(quán)均由原作者和資料提供方所擁有！若侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們，將及時(shí)更正、刪除，謝謝。
無(wú)相關(guān)信息
重慶生活資訊
重慶圖文信息
|
|
|
|
|
|
|
|
推薦信息
欄目更新