據了解，近日諾思蘭德功能食品科技開發有限公司旗下品牌PKPK，即將推出一款新品——噼咔哞哞夾心卷，以“輕負擔”重新定義“蛋卷”，以“蛋卷+功能成分”的健康+潮流組合，突破了傳統蛋卷食用的概念，開啟蛋卷品類的“功能時代”。

 

此次上新，無疑拓寬了PKPK的產品線，可謂PKPK對打造年輕化功能零食品牌的進一步探索，意義非凡。

 

 

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顏值與口感并存，一款年輕人更喜愛的蛋卷

 

隨著功能性食品賽道異常火熱，越來越多年輕人意識到亞健康的問題而將養生提上日程。

食用零食化、場景多元化、攜帶便捷化、顏值簡約化等成為產品升級的主要趨勢，而且在健康飲食的趨勢之下，風味也更加受到重視。

 

PKPK這次推出的噼咔哞哞夾心卷，除了繼續沿用二次元天使惡魔PK對決的VI設計，以IP化的年輕語言溝通之外，還采用簡約格調的盛夏藍、蛋奶黃圓桶包裝設計，凸顯了產品的元氣、精致屬性，在有視覺沖擊力的同時符合年輕人追求簡約、新潮的審美觀，實現與年輕人的同頻共振。值得一提的是，外包裝桶為PP環保塑料材質可回收利用，環保會更多的作為品牌理念融入產品創新之中，讓零食肩負更多的健康使命。

 

口感上，噼咔哞哞夾心卷共有咸蛋黃味、牛乳味兩種口味。咸咸沙沙粉粉的咸蛋黃一直是零食界的帶貨王，出道多年，熱度不降反而倍增。咸蛋黃味的噼咔哞哞夾心卷采用優質咸蛋黃粉，咸香四溢侵襲味蕾，馥郁的風味與酥脆的口感，一口下去，醇厚濃郁的咸蛋黃香味填滿整個口腔，久久不散，非常適合工作時的能量加餐和慵懶自在的下午茶時光。牛乳味產品通過蛋卷與牛奶的層層重疊，濃郁的奶香氤氳齒間，讓舌尖仿佛在牧場度假，十分愜意享受。

 

可以說，無論是顏值還是口感，噼咔哞哞夾心卷都迎合了年輕人的個性與審美，致力于打造“年輕人更喜歡的蛋卷”。

 

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香脆好吃，以“輕負擔”重新定義“蛋卷”

 

 

年輕人喜歡吃零食，但含糖量高、缺乏營養等問題零食也讓人望而卻步。

 

PKPK堅持“好吃、健康、營養、功能”的產品初心，相比于普通蛋卷類零食，“噼咔哞哞夾心卷”同時兼顧年輕人的口味偏好與健康理念，實現“放縱”和“營養”的平衡，與年輕人希望在大口解饞加餐時減少負擔感的理念不謀而合。

 

除了可鹽可甜的咸蛋黃、牛乳雙重美味之外，噼咔哞哞夾心卷還有“雙工藝”加持，特有的非油炸脆皮工藝，相比那些油炸零食，含油量低、熱量低，口感更香脆，讓消費者能夠真正享受單純“咔滋咔滋”的脆卷快樂。注心采用冷加工精磨工藝，可以更好的保護營養物質熱損耗的同時，流心口感也更加細膩絲滑。

 

此外，噼咔哞哞夾心卷使用麥芽糖醇、羅漢果甜苷代替白砂糖，健康用糖，不會造成血糖升高，這也成功吸引了許多“控糖星人”的目光。

 

產品0添加蔗糖、香精、色素、防腐劑，無反式脂肪酸，在最大程度控制熱量的同時還保留了6g/100g的膳食纖維含量，《GB 28050-2011 食品安全國家標準預包裝食品營養標簽通則》 規定：“若膳食纖維≥3g/100g（固體）產品即可宣稱‘膳食纖維來源或含有膳食纖維’”。由此可見，產品膳食纖維含量豐富，吃零食的同時也能滿足腸道健康需求。

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獨家專屬“機能芯”，拯救疲乏出神時刻

 

在經歷了熬夜敷面膜，可樂泡枸杞為代表的“邊耗邊補”養生1.0時代之后，年輕人對健康和養生有了新的認知和實踐，比如在飲食上更注重健康性和功能性，來緩解日常工作生活壓力下帶來的健康問題。

 

噼咔哞哞夾心卷擁有獨家專屬“機能芯”™，主要包括腦健康白金四角：DHA藻油+磷脂酰絲氨酸（PS）+乳脂球膜（MFGM）+奇亞籽；眼健康黃金三角：DHA藻油+亞麻籽油+枸杞粉。

 

該產品添加的高純度DHA藻油，發酵毛油含量可達50%以上，幾乎不含EPA，DHA是人腦神經主要脂質成分，并且參與視網膜正常發育。磷脂酰絲氨酸（PS）也是大腦中主要的酸性脂，能夠幫助大腦修復損傷。此外，還特別添加了乳脂球膜（MFGM)、Seawit®亞麻籽油、奇亞籽和枸杞粉（源自有機枸杞），能夠及時補充營養，不論是熬夜加班還是刷劇開黑，都能及時供能，拯救疲乏出神時刻，“芯”意入口，立刻元氣十足！

 

據品牌方介紹，PKPK新品噼咔哞哞夾心卷既擁有功能性成分，又擁有零食的口感，而且包裝小，易攜帶，適合在碎片化場景中食用。以往人們吃零食是為了休閑，而現在吃零食也可以變成一種基于健康的需求和渴望。

 

接下來，噼咔哞哞夾心卷將順應潮流趨勢滿足消費者不斷變化的需求，深度挖掘年輕人的生活場景，結合各個主流媒體平臺，線上+線下的組合，打造富有年輕化基因的品牌產品IP新玩法，讓好吃香脆的噼咔哞哞夾心卷，成為年輕人更喜愛的輕負擔健康營養零食。