去了重慶，絕對要品嘗的肯定是火鍋。一般外地游客在重慶喜歡吃鴛鴦火鍋，要是吃紅 湯辣得不行，馬上請清湯救駕。本地人的最愛大概要算街邊的小火鍋（又稱麻辣燙）了，而三拖一是這種火鍋的代表。所謂三拖一，就是葷菜三元（個(gè)別菜除外），素菜一元。一頓下來，每人只須十來元就能酒足飯飽，真是經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠。

重慶的火鍋名店有橋頭、小天鵝、露凝香、蘇大姐等。我比較推薦南坪的橋頭總店，地方大，氛圍好，點(diǎn)菜計(jì)價(jià)，可以吃到江團(tuán)等高檔菜。而像小天鵝這種自助餐火鍋外地游客去得比較多，每人30元，除了白酒，其余的隨意吃，席間有服務(wù)員不斷推小車送小吃。

另外一個(gè)特色是泉水雞。正宗的泉水雞在南岸區(qū)黃桷埡，在泉水雞一條街選家門面考究的山莊（如塔堡花園），先掂量一下自己人的食量選稱活雞，再根據(jù)口味的喜好選擇是否一雞多吃。雞在重慶的吃法繁多，比較推薦的是口水雞、辣子雞和泡鳳爪。

住宿方面推薦重慶臨江客棧<-點(diǎn)擊詳情看看，就在繁華的解放碑商業(yè)步行街旁邊，距重慶輕軌一號(hào)線也很近，免費(fèi)寬帶上網(wǎng)，還免費(fèi)自助早餐。

如果要順帶游三峽的話，也可以考慮去奉節(jié)住紅太陽賓館<-點(diǎn)擊詳情看看，價(jià)格超實(shí)惠，環(huán)境不錯(cuò)。