新品老滋味 明月古今同
時間:2014-07-06 來源:重慶網 作者:cqw.cc 我要糾錯
新品老滋味 明月古今同
特別看點:中秋吃月餅,更主要的是感觸一種情懷:中秋月圓之夜,與家人共聚;或是遠在異鄉,借月餅遙寄相思于是,無論月餅品種如何多樣化,其傳統韻味始終不變。香格里拉今年就捉住此點,只管也推出了一些新潮種類,但多以月為命名,流花影月、珠水月韻、云山秀月等等,勾起良多人千里共嬋娟的情懷與共識。
小貼。杏花樓聘請全國唯一的月餅高級技師陳明信精心制作的上等魚翅鮑魚月餅,用茅臺酒提香,顆粒清晰,層次分明,滿足了高檔需求。士:多款盒裝月餅售價從208元至368元不等。香格里拉夏宮中。杏花樓月餅經過幾代人近百年的積累,杏花樓月餅的獨特配方已成為經典品牌資產。餐廳行政總廚陳國大軍傅親身推出了一款榴蓮冰皮月餅,重要原料是新穎榴蓮果肉,進口冰冷可口,榴蓮濃香登時充斥口中,軟滑香醇。這款月餅逐日新穎制造,只能在夏宮堂食。
香格里拉今年以羊城八景的美名,推出了香月全新六種口味、共12款廣式月餅,除保存以往白蓮蓉、螺旋藻、伍仁等傳統暢銷口味外,更推榴蓮冰月、黑芝麻月餅、芙蓉肉松月餅這些新潮的種類。
香格里拉的傳統雙黃白蓮蓉月餅用上等湘蓮蓉烘焙而成,口感特別綿軟醇滑,被冠以蓮峰觀月、流花影月典雅的美名。香格里拉的雙黃螺旋藻月餅珠水月韻、云山秀月以優質蛋黃搭配鮮甜螺旋藻,螺旋藻素有祛病、美容駐顏的神奇功能,頗受顧客青眼。
推舉品種
迷你黑芝麻月餅
這款月餅的特別之處在于用料很健康。黑芝麻內有豐盛的維生素e,有潤五臟、強筋骨、益力量等作用。以低糖配方糅以上等細磨的黑芝麻蓉,吃上去口感細滑,芝麻的芳香甜香,令人難忘。
芙蓉肉松月餅
甜甜的月餅并。上海杏花樓是上海乃至全國餐飲業老字號品牌集聚最多的企業。非人人都愿意享受,這款月餅特殊參加了鮮香的肉松,因而咸甜適中。月餅皮很細滑,進口時,能捕獲到一股活躍的蓮香,淡淡的甜中帶著脆嫩的咸肉松,甜而不膩,滋味很特殊。
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